56.52 € HT
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Plaque chaude GN 1/2 plastique 32,5x26,5 cm Cambro
Format GN1/2 adapté au transport de repas en liaison chaude....
Réf : E1024083
Disponible sous 2 à 4 semaines
376.46 € HT
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Plaque chauffante métal 49,5x28,5x1,2 cm Cam Gobox Cambro
Plaque chauffante électrique pour conteneurs CAM COBOX au format GN1/1 ou pâtissier.Chauffe jusqu'à 75°C en seulement 10 minutes après branchement.A positionner au fond du conteneur isotherme ou à...
Réf : E1024095
Disponible sous 2 à 4 semaines
1 655.25 € HT
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Chariot porte-assiettes plastique 1120 assiettes maximum 227 kg Adcsc Cambro
Chariot ajustable compact offrant une multitude de possibilités de stockage de la vaisselle par ses colonnes ajustables, et un encombrement minimum par son design compact.La capacité reste identique...
Réf : E1024096
Disponible sous 2 à 4 semaines
238.38 € HT
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Sautoir inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 28 cm 10 cm 4,9 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024017
Disponible sous 2 à 4 semaines
216.12 € HT
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Poêle wok rond inox Ø 32 cm 12 cm 4 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024018
Disponible sous 2 à 4 semaines
28.39 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 14 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024019
Disponible sous 2 à 4 semaines
30.04 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 16 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024020
Disponible sous 2 à 4 semaines
72.65 € HT
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Pot gradué plastique 22,86x18,42x16,21 cm 2 L Cambro
Contenant gradué pour liquide, résistant à de hautes températures et au four micro-ondes pour transporter des liquides chauds en cuisine.En plastique haute température....
Réf : E1024097
Disponible sous 2 à 4 semaines
28.72 € HT
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Couvercle plastique 19,05x18,75x2,24 cm Cambro
Couvercle pour pot gradué 2 L CAMBRO....
Réf : E1024098
Disponible sous 2 à 4 semaines
126.55 € HT
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Système de base de stockage de boîtes de conserves plastique Camshelving Cambro
Accessoire de rayonnage permettant une gestion des stocks FIFO des boîtes de conserve sur les étagères de stockage...
Réf : E1024099
Disponible sous 2 à 4 semaines
72.22 € HT
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Système additionnel de stockage de boîtes de conserves plastique Cambro
Accessoire de rayonnage permettant une gestion des stocks FIFO des boîtes de conserve sur les étagères de stockage...
Réf : E1024100
Disponible sous 2 à 4 semaines
31.55 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 18 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024021
Disponible sous 2 à 4 semaines
33.88 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 20 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024022
Disponible sous 2 à 4 semaines
38.20 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 24 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024023
Disponible sous 2 à 4 semaines
54.40 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 28 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024024
Disponible sous 2 à 4 semaines
33.00 € HT
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Bac GN 1/1 inox 18/10 P10 cm 14,2 L Pujadas
Gamme ultra complète de bacs et accessoires GN en inox 18/10.Construction en inox 18/10 épais et robuste 0,7 mm Bords de bacs aplatis qui empêchent la déformation et facilitent la préhension lors de...
Réf : E1024136
Disponible sous 2 à 5 jours
43.68 € HT
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Bac GN 1/1 inox 18/10 P15 cm 20,2 L Pujadas
Gamme ultra complète de bacs et accessoires GN en inox 18/10.Construction en inox 18/10 épais et robuste 0,7 mm Bords de bacs aplatis qui empêchent la déformation et facilitent la préhension lors de...
Réf : E1024137
Disponible sous 2 à 5 jours
52.71 € HT
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Bac GN 1/1 inox 18/10 P20 cm 26 L Pujadas
Gamme ultra complète de bacs et accessoires GN en inox 18/10.Construction en inox 18/10 épais et robuste 0,7 mm Bords de bacs aplatis qui empêchent la déformation et facilitent la préhension lors de...
Réf : E1024138
Disponible sous 2 à 5 jours
20.08 € HT
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Bac GN 1/1 inox 18/10 P2 cm 2,8 L Pujadas
Gamme ultra complète de bacs et accessoires GN en inox 18/10.Construction en inox 18/10 épais et robuste 0,7 mm Bords de bacs aplatis qui empêchent la déformation et facilitent la préhension lors de...
Réf : E1024139
Disponible sous 2 à 5 jours
1 824.54 € HT
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Coupe-légumes CL110 300 kg/h 1100 W 230v Pro.cooker
Coupe-légumes universel avec un choix de plus de 30 disques inox. Toutes les parties en contact avec les aliments se retirent facilement et passent en lave-vaisselle pour un nettoyage rapide : chambre...
Réf : E1024052
Disponible sous 2 à 4 semaines
2 719.48 € HT
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Combiné cutter coupe-légumes CL322 300 kg/h 1100 W 230v Pro.cooker
FONCTION COUPE-LÉGUMES Coupe-légumes universel avec un choix de plus de 30 disques inox. Toutes les parties en contact avec les aliments se retirent facilement et passent en lave-vaisselle pour un...
Réf : E1024053
Disponible sous 2 à 4 semaines
80.09 € HT
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Conteneur pour pizza plastique Cam Gobox Cambro
Cette gamme d'unités de transport isotherme est spécialement adaptée et conçue pour les traiteurs et les opérateurs de la restauration qui recherchent un moyen de transport ultra-léger, offrant une...
Réf : E1024084
Disponible sous 2 à 4 semaines
87.35 € HT
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Conteneur pour pizza plastique Cam Gobox Cambro
Cette gamme d'unités de transport isotherme est spécialement adaptée et conçue pour les traiteurs et les opérateurs de la restauration qui recherchent un moyen de transport ultra-léger, offrant une...
Réf : E1024085
Disponible sous 2 à 4 semaines
22.59 € HT
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Bac GN 1/1 inox 18/10 P4 cm 5,1 L Pujadas
Gamme ultra complète de bacs et accessoires GN en inox 18/10.Construction en inox 18/10 épais et robuste 0,7 mm Bords de bacs aplatis qui empêchent la déformation et facilitent la préhension lors de...
Réf : E1024140
Disponible sous 2 à 5 jours
91.17 € HT
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Conteneur pour pizza plastique Cam Gobox Cambro
Cette gamme d'unités de transport isotherme est spécialement adaptée et conçue pour les traiteurs et les opérateurs de la restauration qui recherchent un moyen de transport ultra-léger, offrant une...
Réf : E1024086
Disponible sous 2 à 4 semaines
13 925.90 € HT
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Conteneur chaud/froid PCUHC2 plastique 92,71x71,12x167,64 cm Pâtissier 506 W 230v Pro
Le chariot Pro Cart Ultra® est ce qu'il y a de mieux en matière de chariots de restauration, car il est capable de conserver simultanément tous vos menus chauds et froids ! Sur toutes les unités...
Réf : E1024093
Disponible sous 2 à 4 semaines
15 143.39 € HT
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Conteneur froid/froid PCUCC2 plastique 92,71x71,12x167,64 cm Pâtissier 326 W 230v Pro
Le chariot Pro Cart Ultra® est ce qu'il y a de mieux en matière de chariots de restauration, car il est capable de conserver simultanément tous vos menus chauds et froids ! Sur toutes les unités...
Réf : E1024094
Disponible sous 2 à 4 semaines
362.65 € HT
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Contact grill PANINI 1R Bartscher
Appareil grill en acier inoxydable. Plaques en fonte d'acier. Thermostat de 50 °C à 300 °C. Témoin de chauffe lumineux. Témoin lumineux marche/arrêt. Bac de récupération des graisses. Brosse de...
Réf : E68253
Disponible sous 2 à 5 jours
303.29 € HT
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Contact grill 1R Bartscher
Appareil grill en acier inoxydable. Plaques en fonte d'acier. Thermostat de 50 °C à 300 °C. Témoin de chauffe lumineux. Témoin lumineux marche/arrêt. Bac de récupération des graisses. Brosse de...
Réf : E68248
Disponible sous 2 à 4 semaines
565.56 € HT
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Contact grill 2R Bartscher
Appareil grill en acier inoxydable. Plaques en fonte d'acier. Thermostat de 50 °C à 300 °C. Témoin de chauffe lumineux. Témoin lumineux marche/arrêt. Bac de récupération des graisses. Brosse de...
Réf : E69536
Disponible sous 2 à 4 semaines
19.83 € HT
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Sac sous-vide plastique L.tellier (4 pièces)
Lot de 4 rouleaux. Sacs sous vide en rouleau de 3 mètres de longueur à découper, largeur 20cm. Sacs gaufrés....
Réf : E1024303
Disponible sous 2 à 4 semaines
611.07 € HT
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Plancha GDP 320E-G Bartscher
Plancha Bartscher au boitier acier inoxydable 18/10. Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C pour une température de service constante. Témoin lumineux de chauffe. Arrêt de chauffe thermostatique. 4...
Réf : E68257
Disponible sous 2 à 4 semaines
666.90 € HT
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Plancha GECII2-OA00 Krampouz
Cette plancha 100% inox dotée de deux zones de chauffe vous assure une cuisson d'extrême précision. Simplicité d'utilisation, performances de cuisson idéales et nettoyage facile seront ses principaux...
Réf : E1011091
Disponible sous 2 à 4 semaines
731.30 € HT
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Plancha GECIK2 Krampouz
Plancha conçue spécialement pour les petits espace, sa profondeur permet un gain de place sur le plan de travail. Grâce à son format en profondeur et son dosseret haut, elle facilite la cuisson snack...
Réf : E1011092
Disponible sous 2 à 4 semaines
25.99 € HT
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Thermomètre digital spécial four cuisson min -50 °C max 300 °C +/- 1 °C Alla France
Thermomètre digital spécial four. Résolution : 0.1°. Fonction minuteur 99 mn - 59 s. Alarme programmable. Dos aimanté. Sonde courbée inox Ø 4 mm. Câble inox 100 cm....
Réf : E1011469
Disponible sous 2 à 5 jours
210.14 € HT
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Presse-purée 126 mm Mixer Pro.cooker
Pour bloc moteur du mini mixer Pro.cooker 160 et 190. Permet d'écraser 5kg de pommes de terre....
Réf : E1011507
Disponible sous 2 à 4 semaines
52.44 € HT
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Poche pâtissière en boîte distributrice triangulaire transparent 54x30 cm (200
Rouleau distributeur de 200 poches prédécoupées. Longueur 54 cm. Poches souples jetables, antiglissantes et résistantes....
Réf : E49409
Disponible sous 2 à 5 jours
272.45 € HT
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Machine sous vide rectangulaire NV401
La NV401 est une machine d'emballage sous vide semi-professionnelle dotée de fonctions avancées de mise sous vide.Elle est idéale pour conserver des aliments de qualité dans les cuisines...
Réf : E1024301
Disponible sous 2 à 4 semaines
16.41 € HT
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Poche pâtissière triangulaire transparent 54x30 cm (100 pièces)
Poche à douille triangulaire, jetable, transparente, en polyéthylène basse densité. d'une épaisseur de 70 µ, la poche est maniable, très légère pour une plus grande précision, pour préparations...
Réf : E68559
Disponible sous 2 à 5 jours
36.12 € HT
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Papier alimentaire papier gris 20x25 cm 40 g/m² Pro.mundi (1000 pièces)
Papier ingraissable impression journal pour panier et cornet frites....
Réf : E1014119
Disponible sous 2 heures
12.22 € HT
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Paire de gants anti-froid noir 9 Temp Ice Mapa
Le gant templce 700 à un excellent grip lors de la manipulation de pièces humides cela réduit la fatigue musculaire et augmente votre productivité. Restez au sec quand vous travaillez en environnement...
Réf : E1011591
Disponible sous 2 à 5 jours
134.12 € HT
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Gant anti-coupure argent en inox
Gant anti-coupure 100% en inox sans manches.Ambidextre...
Réf : E41542
Disponible sous 2 à 5 jours
85.20 € HT
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Paire de gants anti-chaleur blanc 11 Tempcook Mapa
Ces gants Tempcook 476 protègent contre la chaleur élevée jusqu'à 250°C. Ils sont lavables à l'intérieur et à l'extérieur pour une meilleure hygiène. De plus, ces gants résistent aux huiles, graisses...
Réf : E66428
Disponible sous 2 heures
26.00 € HT
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Moufle anti-chaleur noir Orka Mastrad
Gant anti-chaleur de type moufle. Matière silicone non poreux et non absorbant. Protège du grill, des plats, des braises ou flammes directes, des graisses et de l'huile. Entretien facile : sous l'eau,...
Réf : E54040
Disponible sous 2 à 5 jours
44.13 € HT
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Moufle anti-chaleur noir Orka Mastrad
Gant anti-chaleur de type moufle. Matière silicone non poreux et non absorbant. Protège du grill, des plats, des braises ou flammes directes, des graisses et de l'huile. Entretien facile : sous l'eau,...
Réf : E54041
Disponible sous 2 à 5 jours
39.28 € HT
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Bac gerbable Avec couvercle jaune plastique 40x30x23,5 cm 15 L fond plein parois
Avec une identification des contenus simplifiée par un code couleur et une cartouche spécifique, cette gamme de bacs permet d'assurer une traçabilité optimale de vos préparations, notamment dans le...
Réf : E1015781
Disponible sous 2 à 4 semaines
59.41 € HT
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Bac gerbable Avec couvercle jaune plastique 60x40x23 cm 35 L fond plein parois
Avec une identification des contenus simplifiée par un code couleur et une cartouche spécifique, cette gamme de bacs permet d'assurer une traçabilité optimale de vos préparations, notamment dans le...
Réf : E1015782
Disponible sous 2 à 4 semaines
297.08 € HT
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Bacs à ingrédients plastique blanc 56,5x31,5x99 cm 30 L Avec couvercle Avec roues
Visibilité du contenu facilité grâce à la transparence du bac.Grande facilité d'accès.Le bas supérieur permet de bloquer le couvercle en position ouverte pour faciliter l'utilisation du bac. Facile à...
Réf : E1015783
Disponible sous 2 à 4 semaines
36.13 € HT
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Bac à ingrédients plastique blanc 58,3x39,8x44,2 cm 40 L Sans couvercle Gilac
Garantie le stockage des ingrédients dans des conditions d'hygiène parfaites (avec son couvercle)Emboîtable sans couvercle pour optimiser l'espace....
Réf : E1015784
Disponible sous 2 à 4 semaines
81.44 € HT
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Socle rouleur plastique Ø 47 cm 120 kg plate_length ABS Gilac
Socle rouleur 5 roues pivotantes - chape acier bandage caoutchouc.Excellente stabilité et très grande maniabilité grâce aux 5 roues directrices montées sur roulement à bille.Résistance à la charge :...
Réf : E1015785
Disponible sous 2 à 4 semaines
