Assiette creuse gourmet rond blanc porcelaine bone china Ø 29 cm Spectra Rak

Rak, l’un des fabricants de porcelaine les plus prestigieux au monde, a su allier créativité, technologie, design, et qualité pour concevoir des produits d'une grande élégance. La collection "Le Ballet", dont fait partie l'assiette creuse gourmet rond blanc porcelaine bone china Ø 29 cm Spectra Rak, s'inspire de la grâce du ballet classique. Fabriquée en porcelaine bone china, cette assiette est conçue pour combiner légèreté et résistance, se distinguant par son allure raffinée et subtile. Elle est spécialement pensée pour répondre aux exigences des restaurants et hôtels, qui recherchent l'équilibre parfait entre esthétique et fonctionnalité.

L'assiette creuse gourmet rond blanc porcelaine bone china Ø 29 cm Spectra Rak se présente comme un choix judicieux pour les professionnels de la restauration grâce à sa porcelaine bone china, reconnue pour sa solidité et sa capacité à maintenir la température des plats. Cette matière assure également une résistance aux chocs thermiques, rendant l'assiette apte à être utilisée dans des conditions intensives, comme sous une salamandre ou au micro-ondes. En outre, elle offre une capacité de 23,70 cl, idéale pour présenter des soupes ou des préparations liquides de manière élégante et efficace.

Les propriétés mécaniques de l'assiette, pratiquement incassable, garantissent sa durabilité, faisant d'elle un atout de choix pour les environnements professionnels où la longévité du matériel est primordiale. Sa surface non poreuse empêche l'absorption des graisses, des odeurs et des bactéries, optimisant ainsi l'hygiène, un critère crucial dans les cuisines professionnelles. Cette caractéristique facilite également son entretien régulier, même dans un cadre intensif.

Avec un diamètre de 29 cm, cette assiette offre une large surface pour des présentations culinaires variées, tandis que ses lignes élégantes et fines ajoutent une dimension raffinée à chaque plat. L'aile particulièrement large permet de sublimer les créations culinaires, tout en offrant une praticité de manipulation. Parfaitement empilable, elle aide à optimiser l'espace de stockage, répondant aux nécessités de gestion de l’espace dans les cuisines professionnelles.

Les clients du secteur hôtelier apprécieront particulièrement la collection Spectra pour ses lignes gracieuses et étincelantes, conçues pour captiver les sens et mettre en lumière les plats servis. Chaque élément de la collection, y compris cette assiette creuse gourmet, est pensé pour magnifier la présentation culinaire, offrant une expérience visuelle qui complète et rehausse le goût des préparations servies.