La marque Accolade développe des collections d’art de la table pensées pour accompagner les professionnels de la restauration dans la valorisation de leur identité visuelle. Destinées aux restaurants, hôtels et établissements exigeants, les créations Accolade se distinguent par leur élégance maîtrisée et leur capacité à sublimer la présentation culinaire. Chaque pièce est conçue comme un support de mise en scène gastronomique, permettant aux chefs de mettre en valeur leur savoir-faire tout en offrant aux convives une expérience cohérente et raffinée. Avec Accolade, la vaisselle devient un élément central de l’expression culinaire.
La gamme Silver Moon Accolade s’inspire de la douceur des nuits claires, lorsque la lumière lunaire révèle les détails les plus subtils. Son décor associe un émail réactif au centre, créant un moucheté gris délicat et minéral, à un bord argenté droit qui diffuse une lueur élégante et apaisante. Chaque pièce présente ainsi un décor naturellement unique, apportant une signature visuelle sobre et contemporaine à la table. La collection Silver Moon se distingue par son équilibre entre mystère, poésie et élégance intemporelle, idéale pour les établissements souhaitant une vaisselle professionnelle à forte personnalité.
L’assiette plate ovale 32 cm Silver Moon Accolade représente un format stratégique pour la haute gastronomie. Sa forme oblongue et ses dimensions généreuses offrent une surface d'expression étendue, idéale pour le dressage de poissons entiers, de belles pièces de viande ou de compositions végétales linéaires. La géométrie de cette assiette ovale permet de libérer de l'espace sur la nappe tout en conservant une ergonomie de service optimale pour les brigades de salle. La technicité de son émail réactif assure une protection efficace contre les marques de couverts, répondant ainsi aux exigences de performance des cuisines professionnelles. Ce modèle se différencie au sein de sa gamme par sa capacité à briser la linéarité des tables circulaires, apportant un rythme visuel dynamique et une modernité affirmée à chaque service à table.
En choisissant l’assiette plate ovale 32 cm Silver Moon Accolade, vous optez pour une pièce élégante et distinctive, fidèle à l’esprit Accolade. La gamme Silver Moon accompagne les professionnels qui souhaitent proposer une table raffinée, contemporaine et mémorable, où chaque détail technique participe à la perfection de l’expérience culinaire.
Assiette coupe plate ovale porcelaine Ø 32 cm Silver Moon Accolade
14.63 € https://shop.ecotel-mulhouse.fr/store/arts-de-la-table/assiette-coupe-plate-ovale-porcelaine-O-32-cm-silver-moon-accolade InStock
Référence : E1043531
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Marque : accolade
Description & caractéristiques techniques
La marque Accolade développe des collections d’art de la table pensées pour accompagner les professionnels de la restauration dans la valorisation de leur identité visuelle. Destinées aux restaurants, hôtels et établissements exigeants, les créations Accolade se distinguent par leur élégance maîtrisée et leur capacité à sublimer la présentation culinaire. Chaque pièce est conçue comme un support de mise en scène gastronomique, permettant aux chefs de mettre en valeur leur savoir-faire tout en offrant aux convives une expérience cohérente et raffinée. Avec Accolade, la vaisselle devient un élément central de l’expression culinaire.
La gamme Silver Moon Accolade s’inspire de la douceur des nuits claires, lorsque la lumière lunaire révèle les détails les plus subtils. Son décor associe un émail réactif au centre, créant un moucheté gris délicat et minéral, à un bord argenté droit qui diffuse une lueur élégante et apaisante. Chaque pièce présente ainsi un décor naturellement unique, apportant une signature visuelle sobre et contemporaine à la table. La collection Silver Moon se distingue par son équilibre entre mystère, poésie et élégance intemporelle, idéale pour les établissements souhaitant une vaisselle professionnelle à forte personnalité.
L’assiette plate ovale 32 cm Silver Moon Accolade représente un format stratégique pour la haute gastronomie. Sa forme oblongue et ses dimensions généreuses offrent une surface d'expression étendue, idéale pour le dressage de poissons entiers, de belles pièces de viande ou de compositions végétales linéaires. La géométrie de cette assiette ovale permet de libérer de l'espace sur la nappe tout en conservant une ergonomie de service optimale pour les brigades de salle. La technicité de son émail réactif assure une protection efficace contre les marques de couverts, répondant ainsi aux exigences de performance des cuisines professionnelles. Ce modèle se différencie au sein de sa gamme par sa capacité à briser la linéarité des tables circulaires, apportant un rythme visuel dynamique et une modernité affirmée à chaque service à table.
En choisissant l’assiette plate ovale 32 cm Silver Moon Accolade, vous optez pour une pièce élégante et distinctive, fidèle à l’esprit Accolade. La gamme Silver Moon accompagne les professionnels qui souhaitent proposer une table raffinée, contemporaine et mémorable, où chaque détail technique participe à la perfection de l’expérience culinaire.
