APS présente la planche à steak rectangulaire OAK, un accessoire incontournable pour les professionnels de la restauration souhaitant allier esthétique et fonctionnalité lors du service de viandes. Conçue en chêne massif, cette planche rectangulaire de 37 cm de longueur, 25 cm de largeur et 2 cm d’épaisseur offre une surface généreuse pour la découpe et le service des steaks, tout en apportant une touche naturelle et rustique à votre présentation.
Sa finition huilée met en valeur les grains du bois tout en protégeant la planche contre l’humidité, garantissant un usage quotidien dans les environnements de restauration les plus exigeants. La rainure à jus qui borde la planche permet de retenir les jus de cuisson, évitant tout écoulement sur la table, le buffet ou le plan de travail, pour un service propre et soigné.
Pour une présentation complète, la planche comporte un espace rond de 9,5 cm de diamètre situé à l’extrémité haute droite, idéal pour accueillir un bol à sauce, un petit accompagnement ou un panier à frites. Cette fonctionnalité rend le service plus pratique tout en garantissant une mise en valeur élégante des plats.
Polyvalente et pratique, la planche à steak OAK d’APS est parfaite pour les restaurants, bistros, steakhouses et établissements gastronomiques qui souhaitent offrir à leurs clients une expérience culinaire raffinée et mémorable. Elle combine robustesse, esthétisme et praticité, et s’intègre facilement à tout type de présentation, que ce soit à table ou en buffet.
Optez pour la planche à steak rectangulaire OAK APS et sublimez vos plats de viande avec un accessoire qui allie design, confort d’utilisation et mise en valeur des produits. Un outil indispensable pour améliorer la présentation et l’expérience client dans tout établissement de restauration professionnelle.
Planche à steak rectangulaire chêne 37 cm Oak Aps
33.22 € https://shop.ecotel-mulhouse.fr/store/arts-de-la-table/accessoires-de-table/condiments/moulins-a-sel-poivre/planche-a-steak-rectangulaire-chene-37-cm-oak-aps InStock
Référence : E1036300
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Marque : APS
Description & caractéristiques techniques
APS présente la planche à steak rectangulaire OAK, un accessoire incontournable pour les professionnels de la restauration souhaitant allier esthétique et fonctionnalité lors du service de viandes. Conçue en chêne massif, cette planche rectangulaire de 37 cm de longueur, 25 cm de largeur et 2 cm d’épaisseur offre une surface généreuse pour la découpe et le service des steaks, tout en apportant une touche naturelle et rustique à votre présentation.
Sa finition huilée met en valeur les grains du bois tout en protégeant la planche contre l’humidité, garantissant un usage quotidien dans les environnements de restauration les plus exigeants. La rainure à jus qui borde la planche permet de retenir les jus de cuisson, évitant tout écoulement sur la table, le buffet ou le plan de travail, pour un service propre et soigné.
Pour une présentation complète, la planche comporte un espace rond de 9,5 cm de diamètre situé à l’extrémité haute droite, idéal pour accueillir un bol à sauce, un petit accompagnement ou un panier à frites. Cette fonctionnalité rend le service plus pratique tout en garantissant une mise en valeur élégante des plats.
Polyvalente et pratique, la planche à steak OAK d’APS est parfaite pour les restaurants, bistros, steakhouses et établissements gastronomiques qui souhaitent offrir à leurs clients une expérience culinaire raffinée et mémorable. Elle combine robustesse, esthétisme et praticité, et s’intègre facilement à tout type de présentation, que ce soit à table ou en buffet.
Optez pour la planche à steak rectangulaire OAK APS et sublimez vos plats de viande avec un accessoire qui allie design, confort d’utilisation et mise en valeur des produits. Un outil indispensable pour améliorer la présentation et l’expérience client dans tout établissement de restauration professionnelle.
