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48.28 € HT
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Bassine acier Sans revêtement Sans couvercle Ø 36 cm 10,5 cm 8,8 L De Buyer
La tôle d'acier étant bon diffuseur de chaleur, elle est parfaite pour la réalisation des bassines à fritures....
Réf : E283
Disponible sous 2 à 4 semaines
58.24 € HT
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Bassine acier Sans revêtement Sans couvercle Ø 40 cm 13,1 cm 12,2 L De Buyer
La tôle d'acier étant bon diffuseur de chaleur, elle est parfaite pour la réalisation des bassines à fritures....
Réf : E34798
Disponible sous 2 à 4 semaines
30.40 € HT
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Bassine à fond plat inox Ø 32 cm 14 cm 8,2 L De Buyer
Pour mélanger, fouet, stocker, réserver....
Réf : E45321
Disponible sous 2 à 5 jours
37.27 € HT
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Bassine à fond plat inox Ø 36 cm 15 cm 11,5 L De Buyer
Pour mélanger, fouet, stocker, réserver....
Réf : E45322
Disponible sous 2 à 5 jours
45.94 € HT
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Bassine à fond plat inox Ø 40 cm 17,5 cm 16 L De Buyer
Pour mélanger, fouet, stocker, réserver....
Réf : E45323
Disponible sous 2 à 5 jours
35.95 € HT
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Cadre opéra extensible inox Sans revêtement 21,5x11,5x7,5 cm De Buyer
Cadre 21,5 x 11,5 cm extensible jusqu' à 40 x 21 cm. Démoulage facile....
Réf : E68628
Disponible sous 2 à 5 jours
76.98 € HT
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Casserole inox Ø 14 cm 1 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028523
Disponible sous 2 à 4 semaines
95.61 € HT
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Casserole inox Ø 14 cm 7 cm 1,2 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024000
Disponible sous 2 heures
104.68 € HT
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Casserole inox Ø 16 cm 8 cm 1,8 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024001
Disponible sous 2 à 4 semaines
85.02 € HT
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Casserole inox Ø 16 cm 8,6 cm 1,5 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028524
Disponible sous 2 à 4 semaines
120.69 € HT
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Casserole inox Ø 18 cm 9 cm 2,5 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024002
Disponible sous 2 à 5 jours
94.56 € HT
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Casserole inox Ø 18 cm 9,6 cm 2 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028525
Disponible sous 2 à 4 semaines
149.92 € HT
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Casserole inox Ø 20 cm 11 cm 3,4 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024003
Disponible sous 2 à 5 jours
103.21 € HT
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Casserole inox Ø 20 cm 2,5 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028526
Disponible sous 2 à 4 semaines
157.77 € HT
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Casserole inox Ø 24 cm 11 cm 5,8 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024004
Disponible sous 2 à 5 jours
111.24 € HT
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Casserole inox Ø 24 cm 12,5 cm 7 L Alchimy De Buyer
La casserole AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028527
Disponible sous 2 à 4 semaines
9.01 € HT
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Cercle perforé bord droit inox Sans revêtement Ø 24,5 cm 2 cm De Buyer
Créés en partenariat avec l'école VALRHONA, les cercles à tartes sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tartes.Le bord droit de ce cercle à tarte permet une finition...
Réf : E1028549
Disponible sous 2 à 4 semaines
7.43 € HT
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Cercle perforé bord droit inox Sans revêtement Ø 8,5 cm 2 cm De Buyer
Créés en partenariat avec l'école VALRHONA, les cercles à tartes sont constellés de trous pour une cuisson uniforme des bords de tartes.Le bord droit de ce cercle à tarte permet une finition...
Réf : E1028550
Disponible sous 2 à 4 semaines
13.09 € HT
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Cercle perforé bord roulé inox Sans revêtement Ø 24 cm 2 cm De Buyer
Le cercle à tarte est plus facile à utiliser qu'un moule car moins encombrant sur une plaque pâtissière et plus facile à démouler.Les petites perforations de 1mm du cercle à tarte permettent de...
Réf : E1028548
Disponible sous 2 à 4 semaines
9.01 € HT
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Cercle perforé bord roulé inox Sans revêtement Ø 8 cm 2 cm De Buyer
Le cercle à tarte est plus facile à utiliser qu'un moule car moins encombrant sur une plaque pâtissière et plus facile à démouler.Les petites perforations de 1mm du cercle à tarte permettent de...
Réf : E1028547
Disponible sous 2 à 4 semaines
27.19 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 14 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024019
Disponible sous 2 à 4 semaines
28.84 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 16 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024020
Disponible sous 2 à 4 semaines
30.35 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 18 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024021
Disponible sous 2 à 4 semaines
32.68 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 20 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024022
Disponible sous 2 à 4 semaines
37.02 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 24 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024023
Disponible sous 2 à 4 semaines
52.41 € HT
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Couvercle avec poignée inox Ø 28 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024024
Disponible sous 2 à 4 semaines
7.82 € HT
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Couvercle inox Ø 14 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028541
Disponible sous 2 à 4 semaines
8.79 € HT
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Couvercle inox Ø 18 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028542
Disponible sous 2 à 4 semaines
10.79 € HT
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Couvercle inox Ø 20 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028543
Disponible sous 2 à 4 semaines
12.58 € HT
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Couvercle inox Ø 24 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028544
Disponible sous 2 à 4 semaines
14.43 € HT
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Couvercle inox Ø 28 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028545
Disponible sous 2 à 4 semaines
17.85 € HT
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Couvercle inox Ø 32 cm Alchimy De Buyer
La batterie de cuisson AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028546
Disponible sous 2 à 4 semaines
15.60 € HT
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Douille inox 3,8x5,2 cm De Buyer (6 pièces)
Accessoires indispensables aux poches, ces douilles offrent un large éventail d'utilisations : remplissage de moules, légumes ou gâteaux creux, garnissage, confection de décors de crème, choux,...
Réf : E1010696
Disponible sous 2 à 5 jours
59.22 € HT
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Entonnoir à piston inox Ø 15 cm 15,5 cm 0,8 L De Buyer
Ce mini entonnoir possède un débit de 7 mm et est parfaitement étanche. Support en fil inox et revêtement silicone pour une stabilité parfaite. Faible encombrement, entièrement démontable pour un...
Réf : E64180
Disponible sous 2 à 5 jours
113.87 € HT
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Entonnoir à piston inox Ø 19 cm 18 cm 1,9 L De Buyer
Modèle 1,9 L Ø 8mm, à 3 débits. Livré avec 2 douilles 4 et 6 mm, sans support. Etanche en position fermée, son utilisation facile en fait un outil universel en cuisine comme en pâtisserie : Tout inox,...
Réf : E38353
Disponible sous 2 à 5 jours
178.21 € HT
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Faitout inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 20 cm 11 cm 3,4 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024005
Disponible sous 2 à 4 semaines
219.43 € HT
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Faitout inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 24 cm 13 cm 5,4 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024006
Disponible sous 2 à 4 semaines
252.48 € HT
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Faitout inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 28 cm 15 cm 10,4 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024007
Disponible sous 2 à 4 semaines
93.06 € HT
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Faitout inox Sans revêtement Sans couvercle Ø 16 cm 8,7 cm 1,5 L Alchimy De Buyer
Le faitout sans couvercle AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox...
Réf : E1028532
Disponible sous 2 à 4 semaines
109.77 € HT
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Faitout inox Sans revêtement Sans couvercle Ø 20 cm 9,6 cm 2,5 L Alchimy De Buyer
Le faitout sans couvercle AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox...
Réf : E1028533
Disponible sous 2 à 4 semaines
92.95 € HT
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Faitout inox Sans revêtement Sans couvercle Ø 24 cm 12,6 cm 5 L Alchimy De Buyer
Le faitout sans couvercle AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox...
Réf : E1028534
Disponible sous 2 à 4 semaines
93.67 € HT
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Faitout inox Sans revêtement Sans couvercle Ø 28 cm 14,8 cm 7 L Alchimy De Buyer
Le faitout sans couvercle AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox...
Réf : E1028535
Disponible sous 2 à 4 semaines
250.01 € HT
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Fumoir gris 31 cm x 20 cm De Buyer
Pour fumer à froid et à chaud poissons, viandes, fromages, saucisses, etc. Peu encombrant, facile d'utilisation. Livré en kit, avec un thermomètre et un sachet de sciure....
Réf : E70109
Disponible sous 2 à 4 semaines
181.56 € HT
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Mandoline inox 50x15x20 cm De Buyer
Multi-coupes pour tous fruits et légumes (durs et mous) : tranches lisses, juliennes, etc.. Epaisseur de tranches ultrafines de 1 à 10 mm. Robuste, aspect inox satiné. Lame en V intégrée, en acier de...
Réf : E1007375
Disponible sous 2 heures
175.08 € HT
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Mandoline inox 50x18,5x18 cm Ultra Revolution De Buyer
Multi-coupes de tous les fruits et légumes : cubes, losanges, tranches lisses ou dentelées, juliennes, coupes gaufrées. Epaisseur de tranches ultrafines jusqu'à 10 mm. Mécanisme coupe-cube intégré...
Réf : E1010701
Disponible sous 2 à 5 jours
42.49 € HT
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Mesure graduée inox Ø 16 cm 20,5x17,4x18,5 cm 2 L De Buyer
Mesure en inox alimentaire facilite la cuisine et permet de mesurer rapidement les liquides. Facile à manipuler avec sa poignée et son bec verseur. Stérilisable....
Réf : E34285
Disponible sous 2 à 4 semaines
100.18 € HT
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Moule pliant perforé inox Sans revêtement 35x7x7,5 cm Geo Forme De Buyer
Le1er moule professionnel dépliable dont on ne perd pas les charnières ! Bords perforés pour une cuisson homogène. Usages : Pâtés en croûte, pains moulés, pains de mai, saucissons briochés, pains...
Réf : E1013435
Disponible sous 2 à 4 semaines
115.40 € HT
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Moule pliant perforé inox Sans revêtement 48x9x8,5 cm Geo Forme De Buyer
Le1er moule professionnel dépliable dont on ne perd pas les charnières ! Bords perforés pour une cuisson homogène. Usages : Pâtés en croûte, pains moulés, pains de mai, saucissons briochés, pains...
Réf : E1013436
Disponible sous 2 à 4 semaines
52.76 € HT
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Panier acier Ø 35 cm 51,1x33,5x11,5 cm De Buyer
Les anses du panier se posent sur celles de la bassines à friture pour un égouttage parfait. Les mailles de ce panier sont serrées afin d'empêcher les frites de tomber....
Réf : E2549
Disponible sous 2 à 4 semaines
59.34 € HT
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Panier acier Ø 40 cm 12,4 cm perforée De Buyer
Les anses du panier se posent sur celles de la bassines à friture pour un égouttage parfait. Les mailles de ce panier sont serrées afin d'empêcher les frites de tomber....
Réf : E35001
Disponible sous 2 à 4 semaines
116.33 € HT
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Passoire conique inox Ø 48 cm 58x47,5x22,5 cm De Buyer
Qualité professionnelle: solide et résistante....
Réf : E64729
Disponible sous 2 à 5 jours
24.03 € HT
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Pelle à omelette 30x28 cm inox Non cranté pleine inox De Buyer
Pratique : la pelle à omelette est également utilisée sur les pelles à snacker. Pelle indéformable, résistante et très robuste grâce à sa conception monobloc. Préhension facile grâce au bord plié...
Réf : E38357
Disponible sous 2 à 5 jours
60.91 € HT
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Pelle à pizza inox manche 96 cm De Buyer
Idéale pour enfourner et retirer les pizzas du four à pizza.Sa finition tout inox vous garantit une hygiène parfaite et une grande résistance à la chaleur.orme ronde diamètre 31 cm.Manche...
Réf : E45182
Disponible sous 2 heures
8.04 € HT
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Pinceau silicone brush_diameter 3 cm 3 cm De Buyer
Spécialement conçu pour une utilisation en pâtisserie comme en cuisine : Il permet de dorer à l'œuf, napper un sirop, glacer à la gelée, badigeonner une sauce....
Réf : E68631
Disponible sous 2 heures
10.96 € HT
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Pinceau silicone brush_diameter 4 cm 3 cm De Buyer
Un pinceau plus large et plus épais : plus de matière (beurre, jaune d'œuf…) est prise en une seule fois et la soie plus fine permet un étalage plus régulier sans traces. Soies indémanchables....
Réf : E1010700
Disponible sous 2 à 5 jours
96.43 € HT
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Piston à pression plastique 38,4x10,5 cm Le Tube De Buyer
Contenance de 0,75 litre. Piston à pression le tube, contenance de 0.75 litre Idéal pour doser facilement les pâtes, les crèmes et les mousses, pour remplir, garnir et décorer... Travail facile,...
Réf : E71196
Disponible sous 2 heures
68.55 € HT
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Plancha rectangulaire gris acier 38x26x2,5 cm Mineral B De Buyer
Plancha lisse avec poignées robustes en aluminium, droites rivetées. Le fer est un matériau minéral 100% naturel : Garanti sans revêtement (ni PFOA, ni PTFE), pas de composants chimiques ajoutés....
Réf : E1013434
Disponible sous 2 à 4 semaines
40.48 € HT
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Plaque 15 mini cubes silicone GN 1/3 30x17,6x3,5 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 15 mini cubes ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette...
Réf : E1001006
Disponible sous 2 à 4 semaines
40.48 € HT
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Plaque 15 mini muffins silicone GN 1/3 30x17,6x3,5 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 15 mini muffins ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette...
Réf : E1001007
Disponible sous 2 à 5 jours
56.99 € HT
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Plaque 18 demi-sphères silicone GN 1/1 53x32,5x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des demi-sphères parfaites avec la plaque 18 demi-sphères en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au...
Réf : E62137
Disponible sous 2 à 5 jours
56.99 € HT
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Plaque 20 mini cakes silicone GN 1/1 53x32,5x3 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des mini cakes parfaits avec la plaque 20 mini cakes en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au four...
Réf : E62130
Disponible sous 2 à 5 jours
56.99 € HT
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Plaque 24 muffins silicone GN 1/1 53x32,5x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des muffins parfaits avec la plaque 24 muffins en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au four qu'au...
Réf : E62132
Disponible sous 2 à 5 jours
74.13 € HT
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Plaque 24 muffins silicone Pâtissier 60x40x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des muffins parfaits avec la plaque 24 muffins en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au four qu'au...
Réf : E59461
Disponible sous 2 à 4 semaines
40.48 € HT
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Plaque 25 mini financiers silicone GN 1/3 30x17,6x3 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 25 mini financiers ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers,...
Réf : E1001009
Disponible sous 2 à 5 jours
74.13 € HT
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Plaque 28 demi-sphères silicone Pâtissier 60x40x3,5 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des demi-sphères parfaites avec la plaque 28 demi-sphères en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au...
Réf : E59458
Disponible sous 2 à 4 semaines
40.48 € HT
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Plaque 28 mini cannelés silicone GN 1/3 30x17,6x3,5 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 28 mini cannelés ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette...
Réf : E1001003
Disponible sous 2 à 4 semaines
40.48 € HT
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Plaque 30 mini madeleines silicone GN 1/3 30x17,6x1,1 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 30 mini madeleines ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers,...
Réf : E1001005
Disponible sous 2 à 4 semaines
74.13 € HT
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Plaque 44 madeleines silicone Pâtissier 60x40x1,8 cm Moulflex Pro De Buyer
Réalisez des madeleines parfaites avec la plaque 44 madeleines en silicone MOULFLEX PRO de DE BUYER.Conçue pour une utilisation intensive, cette plaque offre une performance exceptionnelle tant au...
Réf : E59459
Disponible sous 2 à 5 jours
40.48 € HT
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Plaque 8 cannelés silicone GN 1/3 30x17,6x5 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 8 cannelés ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette...
Réf : E1001004
Disponible sous 2 à 4 semaines
40.48 € HT
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Plaque 9 cakes silicone GN 1/3 30x17,6x3 cm Elastomoule De Buyer
Découvrez la plaque de 9 cakes ELASTOMOULE de DE BUYER, un outil de cuisson innovant qui garantit des résultats professionnels grâce à sa technologie avancée.Idéale pour les pâtissiers, cette plaque...
Réf : E1016036
Disponible sous 2 à 4 semaines
23.69 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque de cuisson Non perforé aluminium GN 1/1 53x32,5 cm 1,5 mm Bords pincés De
Spécialement conçue pour transmettre le froid dans les surgélateurs....
Réf : E1002756
Disponible sous 2 à 5 jours
49.72 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque de cuisson Non perforé aluminium GN 2/1 65x53 cm 2 mm Bords non pincés De
Gamme de plaques professionnelles aluminium avec revêtement multicouches. Bords pincés empêchant les préparations de couler hors de la plaque lors de cuisson. Excellente transmission et répartition de...
Réf : E1002757
Disponible sous 2 à 4 semaines
22.97 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 114.85 € HT
Vendu par 5
Soit 114.85 € HT
Plaque de cuisson Non perforé aluminium Pâtissier 40x30 cm 1,5 mm Bords pincés De
Spécialement conçue pour transmettre le froid dans les surgélateurs....
Réf : E62038
Disponible sous 2 heures
29.52 € HT
Vendu à l'unité
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Plaque de cuisson Non perforé aluminium Pâtissier 60x40 cm 1,5 mm Bords pincés De
Spécialement conçue pour transmettre le froid dans les surgélateurs....
Réf : E1002758
Disponible sous 2 à 5 jours
15.16 € HT
Vendu à l'unité
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Plaque de cuisson Non perforé tôle d'acier Pâtissier 60x40x1 cm 1,2 mm Bords pincés
Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...
Réf : E48346
Disponible sous 2 heures
29.82 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière GN 1/1 Non perforé inox GN 1/1 53x32,5x1 cm 1 mm Bords pincés De
Parfaitement hygiénique et d'un entretien facile....
Réf : E54451
Disponible sous 2 à 4 semaines
12.52 € HT
Vendu à l'unité
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Plaque pâtissière GN 1/1 Non perforé tôle d'acier GN 1/1 53x32,5x1 cm 1,2 mm Bords
Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...
Réf : E48347
Disponible sous 2 heures
26.39 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière GN 1/1 Non perforé tôle d'acier GN 1/1 53x32,5x2 cm 1,2 mm Bords
Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...
Réf : E3632
Disponible sous 2 à 4 semaines
31.55 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière GN 1/1 Perforé aluminium GN 1/1 53x32,5 cm 1 mm Bords pincés De
Pratique pour les fours ventilés....
Réf : E51021
Disponible sous 2 à 4 semaines
51.61 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière GN 2/1 Non perforé inox GN 2/1 65x53 cm 1 mm Bords pincés De Buyer
Parfaitement hygiénique et d'un entretien facile....
Réf : E54452
Disponible sous 2 à 4 semaines
31.91 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière Non perforé inox Pâtissier 60x40x1 cm 1 mm Bords pincés De Buyer
Parfaitement hygiénique et d'un entretien facile....
Réf : E54450
Disponible sous 2 à 4 semaines
34.49 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière Perforé tôle d'acier Pâtissier 60x40x2 cm 1,2 mm Bords non pincés
Parfaite pour la pâtisserie ! La tôle est micro-rugueuse offrant ainsi un matelas d'air entre les aliments à cuire et le métal. Très résistante aux changements de températures permanents. Bords...
Réf : E3634
Disponible sous 2 à 4 semaines
33.57 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque pâtissière perforée Perforé aluminium Pâtissier 60x40 cm 1 mm Bords pincés De
Pratique pour les fours ventilés....
Réf : E51020
Disponible sous 2 à 4 semaines
11.60 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 58.00 € HT
Vendu par 5
Soit 58.00 € HT
Plaque tourtière perforée acier Ø 28 cm perforée De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E52707
Disponible sous 2 heures
13.12 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque tourtière perforée acier Ø 32 cm perforée De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E52708
Disponible sous 2 à 4 semaines
10.32 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 51.60 € HT
Vendu par 5
Soit 51.60 € HT
Plaque tourtière pleine acier Ø 28 cm pleine De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E45175
Disponible sous 2 à 4 semaines
14.73 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 73.65 € HT
Vendu par 5
Soit 73.65 € HT
Plaque tourtière pleine acier Ø 36 cm pleine De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E45177
Disponible sous 2 à 4 semaines
18.45 € HT l'unité
Vendu par 5
Soit 92.25 € HT
Vendu par 5
Soit 92.25 € HT
Plaque tourtière pleine acier Ø 40 cm pleine De Buyer
Parfaites pour une cuisson croustillante....
Réf : E45178
Disponible sous 2 à 4 semaines
30.18 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à débarrasser inox 30x25x4,3 cm De Buyer
Idéal pour maintenir son poste de travail propre, en débarassant les produits bruts, épluchés, frais ou encore les déchets…...
Réf : E60669
Disponible sous 2 à 5 jours
37.66 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à débarrasser inox 35x27x4,6 cm De Buyer
Idéal pour maintenir son poste de travail propre, en débarassant les produits bruts, épluchés, frais ou encore les déchets…...
Réf : E60670
Disponible sous 2 à 5 jours
42.94 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Plaque à débarrasser inox 42x32x5 cm De Buyer
Idéal pour maintenir son poste de travail propre, en débarassant les produits bruts, épluchés, frais ou encore les déchets…...
Réf : E60671
Disponible sous 2 à 5 jours
16.99 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poussoir manuel et chariot pour mandoline plastique Ø 5 cm 14,5x10,5 cm Gravity De
Poussoir à rondelles adaptable sur toutes les mandolines DE BUYER sauf la KOBRA....
Réf : E1013432
Disponible sous 2 à 4 semaines
76.98 € HT
Vendu à l'unité
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Poêle inox Ø 20 cm 3,8 cm Alchimy De Buyer
La poêle tout inox AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028536
Disponible sous 2 à 4 semaines
85.76 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle inox Ø 24 cm 4,8 cm Alchimy De Buyer
La poêle tout inox AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028537
Disponible sous 2 à 4 semaines
94.56 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle inox Ø 28 cm 5,4 cm Alchimy De Buyer
La poêle tout inox AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028538
Disponible sous 2 à 4 semaines
107.98 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle inox Ø 32 cm 5 cm Alchimy De Buyer
La poêle tout inox AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028539
Disponible sous 2 à 4 semaines
96.74 € HT
Vendu à l'unité
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Poêle ovale aluminium Revêtement anti-adhésif 36x26 cm Choc Resto Induction De Buyer
Idéale pour cuisiner des poissons entiers....
Réf : E1013433
Disponible sous 2 à 5 jours
73.70 € HT
Vendu à l'unité
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Poêle rectangulaire aluminium Revêtement anti-adhésif 38x26x4,2 cm De Buyer
Aluminium avec revêtement anti-adhésif multicouche : Épaisseur de 4 à 5 mm. Idéal pour mijoter, réchauffer, réapproprier les plats précuisinés. Queues inox extra-forts haute température, fixées par...
Réf : E18336
Disponible sous 2 à 5 jours
33.34 € HT
Vendu à l'unité
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Poêle rond acier Ø 20 cm 3,3 cm Mineral B De Buyer
Cette poêle ronde en acier de Buyer, de diamètre de 20 cm et de hauteur de 3,3 cm, est la garantie d’une cuisson aussi simple qu’efficace.En acier, alliage de fer et de carbone 100% naturel et...
Réf : E70105
Disponible sous 2 à 5 jours
39.21 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond acier Ø 24 cm 3,9 cm Mineral B De Buyer
Cette poêle ronde en acier de Buyer, de diamètre de 24 cm et de hauteur de 3.9 cm, est la garantie d’une cuisson aussi simple qu’efficace.En acier, alliage de fer et de carbone 100% naturel et...
Réf : E70106
Disponible sous 2 à 5 jours
54.56 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond acier Ø 28 cm 4 cm Mineral B De Buyer
Cette poêle ronde en acier de Buyer, de diamètre de 28 cm et de hauteur de 4 cm, est la garantie d’une cuisson aussi simple qu’efficace.En acier, alliage de fer et de carbone 100% naturel et durable,...
Réf : E70107
Disponible sous 2 à 5 jours
60.75 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond acier Ø 32 cm 4,2 cm Mineral B De Buyer
Cette poêle ronde en acier de Buyer, de diamètre de 32cm et de hauteur de 4,2 cm, est la garantie d’une cuisson aussi simple qu’efficace.En acier, alliage de fer et de carbone 100% naturel et durable,...
Réf : E70108
Disponible sous 2 à 5 jours
40.73 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 20 cm Choc Resto Induction De Buyer
Gamme professionnelle anti-adhésive. Idéale pour mijoter, réchauffer, cuisiner et réapproprier les mets. Fond magnétique forgé spécial induction. Queue feuillard rivetée, courbure "à la française"....
Réf : E1007377
Disponible sous 2 à 5 jours
49.53 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 24 cm Choc Resto Induction De Buyer
Gamme professionnelle anti-adhésive. Idéale pour mijoter, réchauffer, cuisiner et réapproprier les mets. Fond magnétique forgé spécial induction. Queue feuillard rivetée, courbure "à la française"....
Réf : E1007378
Disponible sous 2 heures
57.93 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm Choc Resto Induction De Buyer
Gamme professionnelle anti-adhésive. Idéale pour mijoter, réchauffer, cuisiner et réapproprier les mets. Fond magnétique forgé spécial induction. Queue feuillard rivetée, courbure "à la française"....
Réf : E1007380
Disponible sous 2 à 5 jours
69.71 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 32 cm Choc Resto Induction De Buyer
Gamme professionnelle anti-adhésive. Idéale pour mijoter, réchauffer, cuisiner et réapproprier les mets. Fond magnétique forgé spécial induction. Queue feuillard rivetée, courbure "à la française"....
Réf : E1007379
Disponible sous 2 à 5 jours
81.21 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 36 cm 4,7 cm Choc Resto Induction De
Gamme professionnelle anti-adhésive. Idéale pour mijoter, réchauffer, cuisiner et réapproprier les mets. Fond magnétique forgé spécial induction. Queue feuillard rivetée, courbure "à la française"....
Réf : E1011178
Disponible sous 2 à 5 jours
70.18 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 20 cm 4,5 cm Choc Extreme De
Gamme en fonte d'aluminium coulée sous pression, revêtue d'un anti-adhésif de qualité garanti sans PFOA, offrant une bonne transmission de la chaleur et une très grande résistance à la déformation, à...
Réf : E1001016
Disponible sous 2 heures
88.61 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 24 cm 4,5 cm Choc Extreme De
Gamme en fonte d'aluminium coulée sous pression, revêtue d'un anti-adhésif de qualité garanti sans PFOA, offrant une bonne transmission de la chaleur et une très grande résistance à la déformation, à...
Réf : E1001015
Disponible sous 2 heures
112.39 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 28 cm 4,5 cm Choc Extreme De
Gamme en fonte d'aluminium coulée sous pression, revêtue d'un anti-adhésif de qualité garanti sans PFOA, offrant une bonne transmission de la chaleur et une très grande résistance à la déformation, à...
Réf : E1001014
Disponible sous 2 heures
119.25 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle rond fonte d'aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 32 cm 4,5 cm Choc Extreme De
Gamme en fonte d'aluminium coulée sous pression, revêtue d'un anti-adhésif de qualité garanti sans PFOA, offrant une bonne transmission de la chaleur et une très grande résistance à la déformation, à...
Réf : E1001013
Disponible sous 2 heures
96.65 € HT
Vendu à l'unité
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Poêle ronde rond inox Ø 20 cm 4 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024008
Disponible sous 2 à 4 semaines
110.28 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle ronde rond inox Ø 24 cm 4 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024009
Disponible sous 2 à 4 semaines
125.98 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle ronde rond inox Ø 28 cm 4,5 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024010
Disponible sous 2 à 4 semaines
151.47 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle ronde rond inox Ø 32 cm 5 cm Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024011
Disponible sous 2 à 4 semaines
45.46 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle wok acier Ø 28 cm 9 cm Mineral B De Buyer
Le wok - ustensile universel de la cuisine asiatique - est idéal pour une cuisine naturelle et diététique qui nécessite peu de matière grasse et respecte les saveurs originelles des aliments.Le fer...
Réf : E1029060
Disponible sous 2 à 4 semaines
207.39 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle wok rond inox Ø 32 cm 12 cm 4 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024018
Disponible sous 2 à 4 semaines
48.63 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Poêle à crêpe rond aluminium Revêtement anti-adhésif Ø 26 cm Choc Resto Induction De
Gamme professionnelle anti-adhésive. Idéale pour mijoter, réchauffer, cuisiner et réapproprier les mets. Fond magnétique forgé spécial induction. Queue feuillard rivetée, courbure "à la française"....
Réf : E1007376
Disponible sous 2 heures
12.43 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Recharge pour piston plastique 19,6x8,54 cm Le Tube De Buyer
Recharge de 0,75 litre avec couvercle hermétique : permet de stocker d'autres préparations....
Réf : E71197
Disponible sous 2 heures
127.62 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sauteuse bombée inox Ø 16 cm 1,7 L Alchimy De Buyer
La sauteuse bombée AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028528
Disponible sous 2 à 4 semaines
121.17 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sauteuse bombée inox Ø 20 cm 6,5 cm 1,7 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024014
Disponible sous 2 à 5 jours
131.49 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sauteuse bombée inox Ø 24 cm 7 cm 3 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024015
Disponible sous 2 à 5 jours
103.21 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sauteuse bombée inox Ø 24 cm 7,7 cm 3 L Alchimy De Buyer
La sauteuse bombée AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche :3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028529
Disponible sous 2 à 4 semaines
111.24 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sauteuse droite inox Ø 24 cm 13,2 cm 3 L Alchimy De Buyer
La sauteuse droite AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028530
Disponible sous 2 à 4 semaines
157.06 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sauteuse droite inox Ø 24 cm 7,5 cm 3 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024012
Disponible sous 2 à 5 jours
130.18 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sauteuse droite inox Ø 28 cm 14 cm 4,6 L Alchimy De Buyer
La sauteuse droite AFFINITY est réalisée dans un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable muticouche : 3 couches * Inox 18/10 intérieur* Aluminium conducteur 1 couche* Inox induction...
Réf : E1028531
Disponible sous 2 à 4 semaines
187.83 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sauteuse droite inox Ø 28 cm 7,5 cm 4,6 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024013
Disponible sous 2 à 4 semaines
191.02 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sautoir inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 24 cm 7 cm 2,6 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024016
Disponible sous 2 à 4 semaines
228.84 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Sautoir inox Sans revêtement Avec couvercle Ø 28 cm 10 cm 4,9 L Affinity De Buyer
Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d'aciers inoxydables à l'extérieur et d'aluminiums à l'intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt...
Réf : E1024017
Disponible sous 2 à 4 semaines
5.58 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Spatule mélamine 25 cm De Buyer
Résistance à des températures jusqu'à 225°C....
Réf : E62128
Disponible sous 2 heures
18.54 € HT
Vendu à l'unité
Vendu à l'unité
Support pour entonnoir inox 15 cm De Buyer
Support pour entonnoir à piston....
Réf : E38354
Disponible sous 2 à 5 jours
